赤コゴミの胡麻マヨ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コゴミはゴミなどを取り除き、水洗いしておきます。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を一つまみ入れ、コゴミを2分ほど茹でます。

3. 3

   茹で上がったら、ザルに上げ水を切ります。

4. 4

   器に盛り付けます。

5. 5

   マヨネーズをボチョッと。

6. 6

   すり胡麻をすりすりして完成です。