レーズン入りちょい甘ポテトサラダ☆ レシピ・作り方

Name: レーズン入りちょい甘ポテトサラダ☆
Yield: 3～４
Ingredients: じゃがいも（大） 3個; 人参 ３㎝; 新たまねぎ（小） 半分; 塩（茹で用） 少々; レーズン 大匙２程度; ○マヨネーズ 大匙３; ○塩・コショウ 少々; ○酢 少々; ○砂糖 小さじ１; ○練乳 少々

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デブネコたん　|ω・=)ノ

お子様向けに少し甘めの味付けにし、レーズンを入れて鉄分をプラスしました☆

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材料（3～４人分）

じゃがいも（大）: 3個

人参: ３㎝

新たまねぎ（小）: 半分

塩（茹で用）: 少々

レーズン: 大匙２程度

○マヨネーズ: 大匙３

○塩・コショウ: 少々

○酢: 少々

○砂糖: 小さじ１

○練乳: 少々

作り方

1

ジャガイモ・人参は小さく切って圧力鍋に入れ、具が浸る程度の水を注ぎ、塩を加えて３分程度沸騰させた後火を止めて柔らかくなるまで放置し、ザルに上げて余分な水分をきります。
2

新たまねぎはスライサーで輪切り状に薄くスライスして水にさらし、水きりします。
3

「１」と「２」の具材をボウルに移し、レーズンと○の調味料を加えてよく混ぜ合わせて出来上がりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養バランスを考えて鉄分プラスしました＾＾

公開日：2012/04/07

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤