超簡単☆真っ白けブナピー混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといで、普通に3合炊いて下さい。幾分柔らかめがいいですかね。

2. 2

   ブナピーです。普通のシメジでもOKと思いますが、今回は真っ白ご飯と真っ白キノコにこだわってみました。

3. 3

   ブナピーはカブから切り離し、サッと水洗いします。

4. 4

   ご飯が炊きあがったらブナピーと塩一つまみを入れて下さい。

5. 5

   十分混ぜ合わせたら、一旦炊飯ジャーの蓋をして10分程蒸らします。

6. 6

   器に盛り付け、お好みで塩気を調整して、刻み海苔をのせて完成です。