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プチトマトとアボカドのオリーブオイル和え レシピ・作り方

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at17
ちょっと副菜がほしいと思った時にちゃちゃっと作ってみました!簡単で見栄えがおしゃれなのでこれからリピートしちゃいそうです★
みんながつくった数 1

材料(2人分)

プチトマト
4~5個
アボカド
1/2個
塩コショウ
少々
レモン汁/ワインビネガー
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2~1
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作り方

  1. 1
    プチトマトは洗ってへたをとり、1/2カットする。アボカドはサイコロ状にきり、トマトを一緒にボウルに入れておく。
  2. 2
    ①に塩コショウしたらレモン汁、オリーブオイルを加えてざっと和える。出来上がり!
  3. 3
    今回はパンケーキブレークファストの一品に♪えびじゃがガーリック炒め(ID 1360003074)、にんじんサラダ(ID 1360003071)などと一緒に。

おいしくなるコツ

レモン汁がなければワインビネガーや、普通の酢でもOK!寿司酢を使えばちょっと和風で甘めの副菜に。

きっかけ

ちょっと副菜がほしいと思った時にちゃちゃっと作ってみました!簡単で見栄えがおしゃれなのでこれからリピートしちゃいそうです★

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
トマト アボカド サラダ オリーブオイル
料理名
和えもの

このレシピを作ったユーザ

at17 お菓子は1年生ですが、日々のお料理は苦に感じたことがないくらい大好き!栄養のバランスや彩りを考えながら料理するのが楽しい★

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/15 06:20
カンタンで美味しかったです。 また作りたいと思います。
もふもふ牧場✿

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