かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、種を、スプーンなどで、くり抜き、所々、皮を、剥き３㎝角にカットする。

2. 2

   鍋に、ひたひた弱の、水を、入れ、だしの素、砂糖、酒、醤油を入れ落し蓋をして、５，６分煮ます。

3. 3

   ５，６分経ったら、薄口しょうゆを、加え、煮含ませます。