鮭とブロッコリー、里芋のヘルシーなクリームペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘鮭は白ワインを振り、胡椒をして焼く。皮と骨を取ってほぐす。焼き海苔はちぎっておく。

2. 2

   玉葱は薄切り、ブロッコリーは小房に分け、里芋は皮を剥いて半月切りにする。

3. 3

   ブロッコリーと里芋はレンジで加熱し、ペンネは硬めに茹でておく。

4. 4

   鍋にオリーブオイル少々を熱し、玉葱を炒め、ブロッコリーと里芋を加え塩・胡椒で下味を付けておく。鮭と生クリーム、焼き海苔、粉チーズ、ペンネを加え味を調える。