パリパリ鶏皮のジャーマンポテト カレー風味♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、水でサッと洗ってくし切りにする。鶏皮は1センチくらいに切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、鶏皮をカリカリになるまで炒める。鶏皮の脂が出切ったらじゃがいもを加えて炒める。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら、味をみながら塩、こしょうをふり、最後にカレーパウダーを加えて混ぜ、器に盛って完成！