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素焼きかぼちゃの香味ソースがけ レシピ・作り方

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Apple9844
ねぎたっぷりのタレがかぼちゃによく合います。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ぼっちゃんかぼちゃ
半分
ねぎ
半本
＊生姜みじん切り
大さじ２
＊にんにくチューブ
１センチ
＊酢
大さじ２
＊ダシ醤油
大さじ２
＊きび砂糖
大さじ１
＊ごま油
大さじ１
糸からし
少々
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作り方

  1. 1
    ＊の材料を混ぜ合わせみじん切りにしたねぎと合わせかけダレにします。
  2. 2
    熱したプライパンにオリーブオイル（分量外）を薄く引きスライスしたかぼちゃを両面こんがり焼いて加熱します。
  3. 3
    器にかぼちゃを盛り付け①のタレを回しかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり味がお好みの方はタレに付け込んでください。

きっかけ

酒のつまみになりそうなかぼちゃレシを・・・と思って。

公開日：2011/11/05
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
素焼きかぼちゃの香味ソースがけ

このレシピを作ったユーザ

Apple9844 夫と二人の食卓。 普段使いの器は手作りです。

つくったよレポート（ 2 件）

2011/12/05 19:29
美味しかったんでリピです☆ ご馳走様でした<(_ _)>
ねあっっ
レシピを可愛がって貰えてとっても嬉しいです～☆ こちらこそどうもありがとう♪
2011/11/22 17:32
タレが旨い！！と家のものが言っていました(^_^;) おつまみになりました♥ ごち様<(_ _)>
ねあっっ
レポートを送っていただきとっても嬉しいです♪ 【旨い】のお言葉感謝です☆

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