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揚げないけどやわらか！ささみのフライレシピ・作り方

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約10分
300円前後

マヨネーズで柔らかに仕上がります。
味がついてるので、行楽のお弁当にもどうぞ！

みんながつくった数 1,142件

材料（たっぷり2人分）

鶏ささみ: 3～4本

●にんにく: 適量

●酒: 小1

●マヨネーズ: 大2

●コンソメ: 小1

●塩コショウ: 適量

粉チーズ: 大1

パン粉: 適量

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作り方

1

ささみは筋を取り、縦半分、横半分に切る。
（お弁当も考えて横半分にしてるので、食べやすい大きさにしてください）
2

ささみに●を揉みこむ。（私はビニール袋に入れてます）
3

パン粉にチーズを混ぜたものをささみにつけて、フライパンで揚げ焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げ焼きなので、ささみは余り太くならないようにすると火の通りも早いです。

きっかけ

娘の離乳食用に購入したささみで、揚げないで簡単に作れるフライを作りました！普段は鶏ムネでつくってます！

公開日：2011/10/10

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関連情報

カテゴリ: ささみ

関連キーワード: ヘルシーお弁当ムネ簡単

料理名: ささみのフライ

このレシピを作ったユーザ

kanransha 1歳の娘のママしてます。節約、時短で頑張ってます。娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！ http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/

つくったよレポート（ 318 件）

2024/01/21 19:11

簡単にできて嬉しいです♪味付けがとても好きな味でした！すてきなレシピありがとうございます(*^O^*)

永遠の見習い主婦

2024/01/11 13:52

サクッとできるのに満足度が高かったです！おいしい〜♩

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