我が家の味噌汁☆豆腐とちぢみほうれん草 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ちぢみほうれん草
- 10枚分くらい
- 豆腐
- 1/4丁
- 長ねぎ
- 1/2本
- だし汁
- 3カップ
- 味噌
- 約大さじ2
作り方
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- 1
- ちぢみほうれん草、長ねぎ、豆腐をお好きな大きさに切る。
-
- 2
- 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら長ねぎとちぢみほうれん草を入れて30秒程煮る。
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- 3
- 一旦火を止めて、味噌、豆腐を加え、再び火をつけて沸騰する直前に火を止めれば完成☆
おいしくなるコツ
ちぢみほうれん草は煮すぎない方が美味しいです☆
きっかけ
ちぢみほうれん草を貰ったので☆