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レンジで簡単に、余り物でチゲ風味 レシピ・作り方

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み56
お酒のお供に作ったけど、辛み少ないから子供も食べてくれました。

材料(1人分)

ごま油
少々
キムチ
約50g
しじみのインスタント味噌汁
一個
200ml
絹豆腐
150g
ウインナー
5本
にんじん
約4分の1本
たまご
一個
とろけるシュレッドチーズ
一掴み分
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作り方

  1. 1
    タッパーにキムチとインスタント味噌汁と水とごま油を入れて混ぜる。
  2. 2
    1のタッパーに絹豆腐を入れて(箸で食べやすい大きさに切る)、人参を短冊切りにしてとウインナーも食べやすい大きさに切ってそれらを絹豆腐の上にのせる。
  3. 3
    たまごをといてかける。とろけるチーズをのせる。
  4. 4
    レンジで500w3分やったら、出来上がり。

おいしくなるコツ

インスタント味噌汁は、しじみじゃなくてもアサリやワカメとか油揚げでも何でも美味しかったです。

きっかけ

仕事で疲れてたので、冷蔵庫にある物でチャチャッと作りました。

公開日:2024/10/31

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カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋キムチ

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