✽✽青梗菜と豚肉炒め✽✽ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに植物油を入れて豚こま切れを炒めます。
   豚こま切れが7割位火が通れば、生姜チューブを入れて豚こま切れに絡めます。
   そこへ料理酒を入れて更に炒めます。

2. 2

   青梗菜は３センチ長さに切って1の中へ入れ、炒めます。

3. 3

   青梗菜がしんなりしたら、みりんと濃口醤油で味付けをします。
   全体に味を絡まぜながら炒めます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。