ごぼうのささがき汁。No.618 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と和風出汁の素、人参をイチョウ切りにして入れ煮立たせます。

2. 2

   豆腐半丁は、賽の目切りにしておきます。

3. 3

   鍋が煮立ったら、冷凍ほうれん草と、殻を剥いたゆで卵、サラダ、ごぼうをささがきにして入れます。

4. 4

   煮立ったら、豆腐を入れ⭐️ささがき汁(麺つゆ、酒、みりん、醤油)を加えます。

5. 5

   器に盛り付け、鰹節を散らして出来上がりです。