海老サラダ❦ロマネスコカリフラワー添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は予め塩水に浸けて解凍後　キッチンペーパーで水気を切ります。

2. 2

   1の海老にブラックペッパーを振り、小麦粉を振りかけます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて海老を焼きます。

4. 4

   ロマネスコカリフラワーは小房に分けてボイルします。

5. 5

   焼いて冷ました海老を盛り付けて、ロマネスコカリフラワーを回りに飾り出来上がりです。
   ロマネスコカリフラワーはマヨネーズ等　お好みの味を別皿に用意下さい。