朝ごはん♡わかめのスープ レシピ・作り方

朝ごはん♡わかめのスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
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寒い朝に簡単に出来るワカメスープで、身体が温まります!

材料(2人分)

  • 乾燥ワカメ 2g
  • 白ネギ 5g
  • 絹ごし豆腐 1/8丁
  • すりごま 2g
  • コンソメ 小さじ1
  • 薄味醤油 小さじ1/3
  • 380cc

作り方

  1. 1 白ネギは斜め切り、ワカメは水で戻します。
  2. 2 水が沸騰したら、コンソメと薄味醤油で味付けをし、豆腐をお好みの大きさに切り入れます。
  3. 3 豆腐に火が通れば、水切りしたワカメと白ネギを入れます。
  4. 4 器に盛り付けて上からすりごまを振りかけて出来上がりです。

きっかけ

寒い朝に元気に送り出したくて作りました!

おいしくなるコツ

ワカメは戻し過ぎない方が良いと思います。 薄味醤油で和洋どちらの副食でも合います!

  • レシピID:1350024209
  • 公開日:2022/11/22
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