冷奴2種。塩昆布・ごま油 & ネギ・しょうが レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐50gパック
- ２個
- 鰹節
- 適宜
- 長ネギ小口切り
- 適宜
- 生姜チューブ
- 適宜
- 醤油
- 適宜
- 鰹節
- 適宜
- 塩昆布
- ひとつまみ
- ごま油
- 適宜
作り方
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- 1
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- 豆腐に鰹節、長ネギ小口切り、生姜を乗せて醤油をかけてください。もうひとつの豆腐には鰹節、塩昆布、ごま油をかけて、こちらは塩昆布がしょっぱいので、醤油はかけなくて大丈夫です。
おいしくなるコツ
塩昆布とごま油の組み合わせのみ！
きっかけ
塩昆布とごま油の組み合わせが大好きで、野菜の和物をよく作りますが、冷奴にためしたら、最高でした！
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