さっぱり温豚キャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉スライス 150g
- キャベツ 400g
- ネギ 20g
- aだしのもと 小さじ1/2
- a濃口醤油 大さじ１
- a酢 10cc
- aみりん 3cc
作り方
-
1
aの調味料を混ぜたらレンジで３０秒ほど加熱します。
キャベツは3~4センチ角にざっくり切ります。
ネギは小口切りにします。 -
2
フライパンにキャベツを入れて、上に豚スライスを広げながら入れます。
-
3
蓋をして3分程蒸し焼きにして火を通します。
豚肉の上にネギ小口切りを振り入れ再び蓋をして３０秒ほど蒸し焼きすれば出来上がりです。
1の合わせ調味料を付けながら頂きます。
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ご飯が進むと思いますよ!