ポテトのパセリ揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは1.5センチ程度の輪切りにします。
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2
キッチンペーパーで水分を拭き取り、両面に小麦粉をまぶします。(天ぷら粉でもOK)
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3
天ぷら粉の中にみじん切りパセリを入れます。
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4
3の中にじゃがいもを入れて、温めた植物油で中火で揚げます。
ひっくり返しながら両面が色付くまで揚げたら出来上がりです。
きっかけ
シンプルが美味しい! そんな料理にしたいと思い作りました。
おいしくなるコツ
揚げ時間は長くなりますが、厚い目に切ったほうが美味しいです。
- レシピID:1350023898
- 公開日:2022/09/04
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tommeg12022023/04/22 21:58おいしかったです!