こどもが大好き♪コロコロ五目おかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉,大根,にんじん,こんにゃくは1.5cm角に、ちくわは1cm幅の小口切りにする。

2. 2

   鶏肉を鍋で表面の色が変わるまで炒める。
   くっつきやすい鍋の場合は少し油をひいて。

3. 3

   かつおぶしをふたつまみくらいとっておいて、その他の材料をすべて入れて火にかける。

4. 4

   沸騰したら弱火にして、大根とにんじんに火が通るまで煮る。

5. 5

   煮えたら、とっておいたかつおぶしを上にかけて完成！