新じゃが新タマの塩バター炒め。No.473 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新じゃがはたわしで皮を剥がし、スティック状に切り、人参は輪切りで電子レンジ3分加熱、玉ねぎは細切り、ブロッコリーは電子レンジで1分加熱します。
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2
ウインナーは斜めに3等分に切り、生姜は細切り、ニンニクはスライスします。
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3
フライパンにバターを敷き、ニンニク、生姜を炒めます。
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4
ニンニクの香りがしたら、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
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5
ウインナーソーセージ、加熱したじゃがいも、人参を炒めます。
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6
ブロッコリーを入れ、塩、ブラックペッパー、鶏ガラスープの素を加え、味を整えます。
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7
火を止めて、乾燥バジル葉を散らし、皿に盛り付けて出来上がりです。
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いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
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ちよんすけ2022/06/03 08:48
新じゃがバター美味しかったです。
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