【簡単！お弁当にも♩】 甘くない だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れ、
   菜箸で切るようにかき混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を半量塗り、中火でフライパンを温め、1を1/4を流す。
   ※サラダ油はキッチンペーパー等で塗ると、フライパンに卵がつきにくくなる。

3. 3

   弱火にし軽く火が通ったら手前に巻く。
   ※菜箸が難しければ、
   フライ返しで巻く。

4. 4

   この作業を4回繰り返す。
   （その都度残りの油を塗る。）
   【巻くコツ♩】
   ※フライパンを持ち上げ、手前に引くように巻くと巻きやすい。

5. 5

   最後に形を整えて完成♩