材料（4人分）
- ささみ
- 12枚くらい
- マヨネーズ
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
- パン粉
- 適量
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- ささみの筋をとりのぞき塩コショウをする
-
- 2
- ポリ袋に1のささみ、マヨネーズを入れて軽く揉み、全体にマヨネーズがなじんだらパン粉をいれて全体にパン粉がつくようにふる
-
- 3
- フライパンにささみが浸かる程度の油を入れあたたまったらささみを片面ずつ揚げ焼きする。
パン粉に色がついたら食べやすい大きさに切って皿にもって出来上がり
きっかけ
ささみが安い時に沢山買って時短の為にポリ袋に全て入れて作り、洗い物が少なくなるように作ったのがきっかけです。
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