作り方
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- 1
- さつまいもをカットできるまでレンジであたためます。
今回は500Wで5分ほどあたためました。
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- 2
- あたためたさつまいもを粗熱がとれるまで待ちます。
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- 3
- さつまいもをサイコロ状にカットし、黒豆、ヨーグルト、マヨネーズをあえてブラックペッパーをかけたら完成です(#^.^#)
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- 4
- お家にあればアーモンドなどをトッピングするともっと美味しいです♪
黒豆はスーパーでパックに入って売っている甘く煮たものを使っています^_^
おいしくなるコツ
さつまいもと黒豆は3：1くらいの分量がいいと思います^_^
きっかけ
さつまいも料理が食べたくて^ ^
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