作り方
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- 1
- 材料は一口大に切る。ベーコンはみじん切りで。
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- 2
- 刻みニンニクをオリーブオイルで炒め、香りが出たらベーコンを加えカリカリになるまで炒める。
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- 3
- ズッキーニ、ウインナーの順に加えてフライパンを斜めにして揚げ炒めする。
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- 4
- 充分に火が通ったらクレイジーソルトとコショウを加える。
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- 5
- バターとプチトマトを加えさらに炒める。
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- 6
- プチトマトがしんなりしたら完成。
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- 7
- お好みでパセリ粉末などをかけるとグッド。
おいしくなるコツ
終始中火でOK!
きっかけ
オリーブオイルの香りを楽しみたくて作りました。
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