白菜と豚ロースの蒸ししゃぶ♪梅おろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは半分に切り、白菜は細切りに、小松菜は5cm幅に切り、大根はすりおろす。

2. 2

   大きめの皿に白菜を広げ、その上に塩コショウをふった豚ロースを並べる。

3. 3

   その上に小松菜を乗せ、酒を回しかけ、ふんわりラップをする。

4. 4

   600wで3~5分レンチンして、白菜がしんなりして豚ロースが色が変わったらOK♪

5. 5

   ☆を混ぜ合わせてかけたら完成！