【ポイント】 味付けは、もやしに火が通ってから! 火が通る前に味付けしてしまうと、もやしの水分が出て来やすくなってしまいます。
手抜きのランチにもやしを炒めました。この方法だとシャキシャキになってシンプルな味でもとてもおいしいです!
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