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イタリアンパセリのトマトサラダ レシピ・作り方

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IKEmina
イタリアンパセリは葉っぱも柔らかくサラダにしても美味しくいただけます♪

材料（2-3人分）

トマト
３個
イタリアンパセリ
１束
☆塩
小さじ1/3
☆胡椒
少々
☆レモン汁
大さじ1
☆オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    パセリを茎と葉っぱに分ける
  2. 2
    トマトは乱切り、パセリの茎はみじん切りにする
  3. 3
    ボールにすべての材料を入れよく絡めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イタリアンパセリの茎の部分は固めのことも多いのでみじん切りにして混ぜてしまいます

きっかけ

ベランダで育ったイタリアンパセリを実家からいただきました

公開日：2020/12/06
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関連情報

カテゴリ
パセリトマトサラダその他のヘルシー食材イタリアンドレッシングイタリアンサラダ
関連キーワード
彩り 簡単 手作りドレッシング おしゃれ

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IKEmina なるべく「簡単」「楽ちん」「おいしい！」を目指して、お酒に合いそうな「つまみ」系を中心に料理を楽しんでいます。

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