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豚粗挽き肉の時雨煮レシピ・作り方

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約10分
300円前後

常備しているとあと一品欲しい時に便利

材料（1人分）

豚粗挽き肉: 50g

おろし生姜: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

醤油: 小さじ1

みりん: 小さじ1

酒: 小さじ1

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作り方

1

豚粗挽き肉を乾煎りする。
2

色が変わったら、砂糖、酒、みりん、醤油、おろし生姜を入れて弱火でかき混ぜながら煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜の量は好みで加減する

きっかけ

豚粗挽き肉が売っていたので

公開日：2020/10/02

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

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