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献立いろいろ味噌で簡単♪豚ヒレ肉の味噌チーズ焼き レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
なおのり♪
調味料は名古屋の甘味噌、献立いろいろ味噌のみで簡単時短♪つけてみそかけてみそでもOK♪
材料(2人分)
豚ヒレ肉(他の部位の豚肉でも♪)
300gくらい
献立いろいろ味噌
大さじ4
ピザ用チーズ
2つかみ
キャベツ
200gくらい
作り方
1
豚ヒレ肉は2cmくらいの厚みに切る。
キャベツは千切りにする。
2
ポリ袋や保存袋などに豚ヒレ肉と献立いろいろ味噌を入れ、揉み込んで冷蔵庫で30分以上漬けておく。
3
フライパン用ホイルをひいたフライパンで、油をひかずに豚ヒレ肉を焼いていく。味噌も一緒に焼いてしまいます。
4
両面焼いて火が通ったら、チーズをのせて蓋をして蒸し焼きにしてチーズを溶かす。
5
千切りキャベツの上に盛り付ければ完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めの味なので味噌を足したりして調節してください♪
きっかけ
味噌とチーズの組み合わせが大好きなので、安くなっていた豚ヒレと合わせてみました♪
公開日:2020/09/04
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