心安らぐすまし汁 レシピ・作り方

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たけちお
柚子の風味でホッと一息

材料（3人分）

柚子豆腐
1パック(150g)
和風出汁の素
1袋(8g)
塩
適量
水
400g

作り方

  1. 1
    柚子豆腐は、細かく切る
  2. 2
    鍋に水と柚子豆腐、和風出汁の素を入れる。
  3. 3
    沸騰したら、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い味が好きな方は、昆布つゆを少し入れても美味しいです。

きっかけ

旅館のお汁が簡単に飲みたい

公開日：2020/07/14
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カテゴリ
お吸い物5分以内の簡単料理絹ごし豆腐その他の大豆・豆腐

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