また作りたくなる☆チキンマヨカレー風味ソテー♪ レシピ・作り方

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☆あゆせ☆栄養士
キッチンばさみ+ビニール袋を使うと、洗い物も少なくてとっても楽です☆
マヨネーズをつかっているので、焼くときの油は不要です♪

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚(300g)
○カレー粉
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○ケチャップ
大さじ1/2
○醤油
大さじ1/2
○料理酒(無くても可)
大さじ1
○おろしにんにくチューブ(無くても可)
2㎝

作り方

  1. 1
    ビニール袋に、○をすべて入れて、鶏肉をキッチンばさみで一口大に切り入れて、袋の上をもって揉むようにして混ぜる。
    (包丁を使って切る場合は、そぎぎりにすると○)
  2. 2
    フライパンに①を重ならないように広げて並べ、中火にかけて、こんがり焼き色がついたらひっくり返して、中まで日が通るまで焼く。
    (トータル10分程度。焦げすぎるときは火を弱めて下さい)

おいしくなるコツ

鶏肉とたれをよく揉みこんで、タレも一緒に焼くことです♪

きっかけ

「なに食べたい?」と聞くと「カレーがいい!」と言う家族… カレーライスは最近作ったので、カレー風味にしました♪ 美味しかったようです(^-^)

公開日:2020/05/24

関連情報

カテゴリ
包丁を使わない料理照り焼きチキンローストチキン鶏むね肉鶏もも肉
関連キーワード
簡単 カレー キッチンばさみ おつまみ
料理名
チキンマヨカレー

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