材料（3~4人分）
- さつま芋
- 500g
- ★コーヒーシロップ
- 5mlが４個
- ★練乳
- ひとまわし
- ★バター
- 30g
- 卵黄
- １個分
作り方
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- 1
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- さつま芋の皮を剥き１㎝幅に切って水につけておきます。
鍋にさつま芋を入れヒタヒタになるくらい水を入れます。
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- 2
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- 柔らかくなるまで煮たらお湯を捨て熱いうちにつぶし★材料を混ぜ合わせます。
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- 3
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- 夏のアイスコーヒー用のシロップが余ってたので使いました
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- 4
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- 一口サイズにラップで包み形を整えます
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- 5
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- 上に卵黄を塗ります
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- 6
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- オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます
おいしくなるコツ
さつま芋の甘さによってシロップの量を調整してください
きっかけ
シロップが余ってたので
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