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きつねかき玉うどん レシピ・作り方

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じゃが塩
晩ごはんに
みんながつくった数 1

材料(1人分)

油あげ
1枚
茹でうどん
1玉
めんつゆ4倍希釈
50cc
300cc
わかめ
ひとつまみ
玉子
1個
★万能タレ
50cc
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油あげを★材料を入れた小鍋でひと煮たちさせておきます。
  2. 2
    めんつゆと水を鍋で沸騰させうどんとわかめをいれます。
  3. 3
    沸騰したら玉子を割り入れ、箸でかき混ぜます。
  4. 4
    どんぶりに盛り①の油あげをのせます。

おいしくなるコツ

万能タレは酒、醤油、みりんを1:1:1で混ぜておいたものです。

きっかけ

TVのうどん番組をみてたら食べたくなって

公開日:2019/05/26

関連情報

カテゴリ
きつねうどん簡単夕食夕食の献立(晩御飯)油揚げ
関連キーワード
うどん かき玉 きつね 油あげ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/27 12:35
うどんの汁を参考にしました( ・_______・ )⋆*
Rママ❁°.*

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