つきたて豆餅の切り方と焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つきたての豆餅はすぐは柔らかいので１日置いてから切り分けます。
   
   何日もおくと固くなりすぎて切れなくなるので１日おくくらいが丁度いいです。

2. 2

   食べ入れないときは切ってすぐに、ラップで包み密閉袋に入れて冷凍します。

3. 3

   切った豆餅はオーブントースターの焼き網の上に並べて焼きます。
   
   余熱なしで2〜3分焼きます。

4. 4

   切って日にちが経った豆餅はだんだん固くなるので焼く時間を1〜2分ずつ長く焼きます