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メンチカツ レシピ・作り方
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じゃが塩
玉ねぎと挽き肉のシンプルなメンチカツ
みんながつくった数
10
件
材料(3人分)
★合挽き肉
300g
★玉ねぎみじん切り
1/2個
★塩コショウ
少々
★砂糖
小さじ1
★玉子
一個
★マヨネーズ
大さじ1
★パン粉
1/2カップ
★塩
小さじ1/2
小麦粉
適量
玉子
一個
パン粉
適量
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作り方
1
★材料をボウルに入れ粘りが出るまでしっかりとこねます。
2
小分けにして形を整えます。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし衣をつけます。
3
170℃に熱した揚げ油で3〜4 分揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまには手作りのメンチカツを作ろうと思って
公開日:2019/03/02
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このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
8
件)
2021/05/22 01:36
じゃが塩さん、こんばんは・・・・夕食に美味しく頂きました。ご馳走様でした(#^.^#)
ひろりん1106
2020/07/01 20:15
おいしかったです!
ドーナツ
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