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錦玉子・伊達巻
レシピ詳細
伊達巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
じゃが塩
買ったら高い伊達巻きも作ると安上がりです。甘さはお好みで調節してください
みんながつくった数
8
件
材料(3人分)
はんぺん
1枚
卵
4個
酒
大さじ2
砂糖
大さじ3
めんつゆ
小さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
材料をフードプロセッサーで混ぜ会わせます。
2
フライパンを温め油をひき①を流し入れます。
極弱火で蓋をして15分くらい火が通るまで蒸し焼きにします。
3
巻きすの上に広げ、手前からのり巻きの要領で巻きます。
巻いたまま冷まします。
4
巻きすを外しカットします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので弱火で焼きます
きっかけ
買った伊達巻きは甘いので自分好みの味付けにしました
公開日:2018/10/22
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はんぺん
関連キーワード
伊達巻き
おせち料理
はんぺん
卵
このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
5
件)
2021/02/07 15:43
美味しくいただきました。
菊丸33097408
2021/01/03 17:38
ふわふわして美味しかったです♪ご馳走様でした。今年もレシピ参考にさせてくださいね!素敵なレシピありがとうございました(^^)
kaede*
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