手作りあんこで練乳アイスのかき氷 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 氷 ひとにぎり
- 練乳 大さじ１
- ミルクアイスクリーム 大さじ２
- みぞれ 大さじ１
- 手作りあんこ 大さじ２
- 【餡子】
- 小豆 250g
- 水 1000ml
- 砂糖 180〜200g
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
(餡子の作り方)
小豆を洗います。
炊飯器に小豆と水を入れて炊飯します。
炊けたら砂糖と塩を加えてもう一度炊飯します。 - 2 かき氷を作りデザート皿に盛ります。
-
3
みぞれシロップをまわしかけます。
ミルクアイス、あんこをのせます。
練乳をまわしかけます。 - 4 かき混ぜながらいただきます。
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