お家で☆ネギたっぷりたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   日清のだし醤油仕立てのたこ焼き粉を使ってみます。

2. 2

   ☆材料を混ぜ合わせ2〜3時間寝かせて馴染ませます。(調理時間に含みません)
   
   水を2〜3回に分けて入れると均一になりやすいです。
   
   サラダ油を入れるとカリっと焼き上がります。

3. 3

   キャベツが無かったので、代わりに青ネギを微塵切りにしてたっぷり使います。

4. 4

   タコとちくわを細かく切ります。
   
   タコ焼き用のホットプレートを230〜250度にあたためます。

5. 5

   油をひき(分量外)揚げ玉、タコ、ちくわ、ネギを入れます。

6. 6

   ②をたっぷりと流し入れます。
   
   固まってきたら形を整えながら焼きましょう。

7. 7

   くるくると回しながら全体に焼き色をつけます。
   
   お好みソース、マヨネーズ、青さ粉、削り節をかけていただきます。