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目玉焼きとウィンナーで☆ズッキーニカレー弁当 レシピ・作り方
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じゃが塩
晩ごはんのカレーライスを翌日のお弁当にも♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ズッキーニ入りカレー
おたま2杯
ご飯
お茶碗1杯
卵
1個
ウィンナー
2本
パセリ
1個
塩コショウ
少々
福神漬け
小さじ1
作り方
1
目玉焼きを作ります。
蓋をせず水なしで、弱火でじっくり焼き塩コショウをふります。
黄身がぷるんっと綺麗な目玉焼きになります。
2
目玉焼きを焼いている間に、ウィンナーに切れ目を入れ180℃の油で2〜3分揚げます。
お弁当箱の半分にご飯を詰めてもう半分に温めたカレーを入れます。
3
ご飯の上に福神漬けをのせて目玉焼きをおきます。
ウィンナーを盛り付けて彩りのパセリをおく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作りおきで簡単弁当♪
公開日:2018/06/27
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目玉焼き
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カレー弁当
ズッキーニ
残り物
カレーライス
このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
1
件)
2019/04/13 11:54
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
Rママ❁°.*
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