南瓜があれば♪南瓜のマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜
- 150g
- 塩
- 二つまみ
- バター(無くてもOK)
- 5g
- 粉チーズ
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1程度
作り方
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- 1
- 南瓜をラップで包み、レンジで柔らかくなるまで(2~3分ほど少し固めでもOK)加熱する。
-
- 2
- ①を食べやすい大きさにカットし、ココット皿やアルミカップの上に並べる。
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- 3
- バターをちぎって上にのせ、塩、粉チーズとマヨネーズものせる。
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- 4
- オーブントースターで4分程加熱し、マヨネーズがこんがり色づいたら完成です。
(ココット皿なら、魚焼きグリルでも焼けます)
おいしくなるコツ
今回は粉チーズにしましたが、とろけるチーズをのせてもおいしいです♪
きっかけ
お弁当のおかずに作りました。
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