カレーマヨのアレンジ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取り除いて少し大きめの小切りにする。

2. 2

   １に塩こしょうを軽くし、水分をペーパータオルで拭き取る。

3. 3

   ボウルに 2の鶏ささみ、カレー粉、マヨネーズ、酒を入れて4等分にわける。

4. 4

   ３に片栗粉をつけて揚げ油でささみに火が通ってきつね色になるまで揚げる。

5. 5

   4を器に盛りつけたら出来上がり。