生ハムとなすの洋風アレンジそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。たっぷりめのオリーブオイルをひいたフライパンでなすと玉ねぎを炒める。火が通ったら冷やしておく。

2. 2

   そうめんを茹でる。冷水で締めて水を切る。お皿にそうめんを盛り、その上に先程のなすと玉ねぎをのせ、生ハムを飾る。★の調味料を混ぜたソースをかけて召し上がれ！