3色サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 グリーンリーフとベビーリーフとミニトマトは洗って水気をふき取る。
- 2 コーン缶はザルに上げて水気を切る。
- 3 ボウルに塩こしょう酢を入れてよく混ぜ合わせてから、オレンジオリーブオイルを少しずつ垂らしながら混ぜて乳化させる。
- 4 お皿に1と2の野菜を彩りよく盛り付け、食べる直前に3のドレッシングをかける。
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オレンジオリーブオイルがなければ、エキストラバージンオリーブオイルで代用可能です。