手羽先甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、手羽先の皮目からしっかり焼き目をつける。

2. 2

   裏返して裏側を焼き、しっかり火が通ったら、5ミリに薄切りしたれんこん、調味料を全て加える。

3. 3

   弱火で時々裏返して味を馴染ませながら煮詰める。

4. 4

   ネギ、ごまを飾り完成！