フライパンで⭐️簡単ナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに⭐️の材料を入れて混ぜ合わせ、インスタントドライイーストも加えて混ぜる。

2. 2

   ⭐️⭐️を混ぜたものを1に加えて手早く混ぜ、ひとまとまりになったら表面が滑らかになるまでこねる。

3. 3

   2を丸め直してボウルに入れ、乾燥しないようにラップをして28℃〜30℃位の所で35分前後発酵させる。

4. 4

   3を4〜8等分して丸め直し、乾燥しない様にラップをしたりボウルの下に入れて10分休ませる（ベンチタイム）

5. 5

   生地を抑えて平らにし、綿棒で涙型に成形する。

6. 6

   フライパンに多めのオリーブオイルを敷き、5を美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

7. 7

   お皿に盛りつけたら出来上がり。