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ご飯のお供に！さんまの佃煮 レシピ・作り方

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＊ K a n a ＊
ご飯によく合います。簡単なのでぜひお試しあれ。

材料（2人分）

さんま
2匹
★水
100cc
★酒
100cc
★醤油
50cc
★みりん
50cc
★砂糖
大1
★生姜チューブ
5cm
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作り方

  1. 1
    さんまの頭と尻尾を切り、内臓を水ですすぎながら取る。5等分に切り、熱湯をかけて臭みを取る。圧力鍋にさんまと★の調味料を入れ、圧力がかかったら弱火で15分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さんまを買ったので。

公開日：2017/03/11
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さんま佃煮

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