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ご飯がすすむ！だし醤油で豚肉の生姜焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単なのに美味しい定番料理！ご飯に合う生姜焼きレシピです☺︎キャベツを添えてどうぞ◎

材料（2人分）

豚肉（こま切れ）: 約300g

A生姜チューブ: 5センチ

青ねぎ: 大さじ2

A だし醤油: 大さじ2

A みりん: 大さじ2

A 酒: 大さじ1

A 三温糖: 大さじ2/3

油: 大さじ1

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作り方

1

熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める
2

1に火が通ったらAを入れて汁気がなくなるまで炒める
3

お好みでねぎを入れてざっと炒めれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めに入れても美味しいですしっかり炒めて汁気をなくすことでご飯に合う生姜焼きが出来上がります！

きっかけ

母が遠くから送ってきてくれただし醤油を使いたく、そして、ぱぱっと肉料理がたべたくて。三温糖は上白糖でも美味しいです◎

公開日：2017/02/15

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼き簡単豚肉料理

関連キーワード: 定番料理人気生姜焼き豚肉

料理名: 生姜焼き

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