お弁当にも！かぼちゃコロッケのおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切ってラップをし、電子レンジで5分程加熱してマッシャーで潰し、塩胡椒をふる。2等分にして楕円形に形作り、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、きつね色になるまで揚げる。

2. 2

   ラップの上に海苔をおき、その上にごはん、かぼちゃコロッケをのせて海苔を巻く。ラップでキュッと四角く形作れば完成！