塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそばは封を少し開けてレンジで30秒位温める。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにスライスする。

3. 3

   キャベツは2cm角位に切る（手でちぎってもいい、芯の部分は細かめに切りましょう）

4. 4

   人参は4、5cm長さに切ってから薄切りし、更に細かめの千切りにする。

5. 5

   ピーマンはヘタと種を取って横に細切りにする。

6. 6

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

7. 7

   フライパンにサラダ油を敷き、人参を入れ、全体に油が回ってきたら豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンの順に入れてしんなりするまで炒める。

8. 8

   7に焼きそばを入れて全体にほぐし、塩焼きそばの粉末ソースを入れて全体を混ぜて火を止める。

9. 9

   8を器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をガリガリしたら出来上がり。
   ※お好みで紅しょうがを添えても美味しいです。