じゃがいもといんげんのジェノベーゼ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お鍋に水を入れ、沸騰させ、沸騰したら水に対して1%の塩を入れてパスタの袋の表示時間茹でる。
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- 2
- じゃがいもは1㎝角、いんげんはヘタを取って3㎝に切り、芯がなくなるまで茹でる。
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- 3
- 1、2をザルにあげて水気をしっかり切り、市販のバジルソースと和え、お皿に盛りつけて出来上がり。
おいしくなるコツ
パスタの水気をしっかりと切ってからバジルソースと和える事。
きっかけ
帰宅時間が遅くて手早く晩御飯を作りたかった為。
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